La alfalfa y la estacionalidad

La alfalfa es un recurso forrajero que ayuda a manejar la estacionalidad porque concentra su producción de forraje en el verano y se prolonga hasta el otoño.

La calidad del forraje es mayor en especies perennes, es decir las que permanecen verdes a fines de primavera e inicios de verano.

Las praderas sembradas desde fines de agosto hasta el 15 de septiembre, ya sea solas o asociadas con cereales, pueden ser pastoreadas en octubre o noviembre en estado vegetativo

Conservación de forrajes

es una alternativa para utilizar en otoño–invierno, cuando se agotan los pastizales naturales.

                   Frecuencia e intensidad de pastoreo
La frecuencia de pastoreo tiene un gran efecto en la tasa de crecimiento y está asociada a la intensidad de uso o cantidad de residuo, kg de materia seca dejado después del pastoreo. Ambos aspectos son esenciales e inciden en el manejo de los animales, determinando cómo la planta crece. Se relacionan con la época del año en términos del clima

      FORRAJE EN ENTRE RIOS

Los pastizales naturales constituyen la principal fuente forrajera en los sistemas de cría bovina en la provincia de Entre Ríos.
La  intensificación de  los sistemas ganaderos de Entre Ríos,  tiene como  factor principal y de alto  impacto, el aumento de  la productividad de  las pasturas cultivadas.
La festuca alta es la gramínea perenne más adaptada aportando producción, calidad de forraje y estabilidad a las mezclas forrajeras.